भारत और विश्व के प्रमुख मेवों के नाम हिंदी एवं अंग्रेजी में: 

सूखे मेवे (Dry Fruits) मेवा या ख़ुश्क मेवा (Dry Fruits) एक खाद्य श्रेणी है जिसमे सूखे हुए फल और फलों की गिरियां आती हैं। जहां सूखे हुए फलों, जैसे कि किशमिश, खजूर आदि को प्राकृतिक रूप से या मशीनों जैसे कि खाद्य निर्जलीकारक द्वारा सुखाकर तैयार किया जाता है, वहीं गिरियां फलों का तैलीय बीज होती है।

सूखे मेवे और उनके स्वास्थ्य लाभ: मेवाओं को सदा से सेहत के लिए लाभदायक माना गया है। अधिकांशतः लोगों की धारणा होती है कि मेवों में वसा की मात्रा अधिक होती है अतः इनका सेवन हानिकारक होता है। किन्तु इनमें वसा अधिक होने पर भी ये हानिकारक कतई नहीं होते हैं। वास्तव में मेवों में पॉली असंतृप्त वसा होती है जो बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम करती है। हाल में हुए वैज्ञानिक शोधों से पता चला है कि मेवों में हृदय तथा अन्य असाध्य रोगों से सुरक्षा प्रदान करने की शक्ति होती है। मेवों को तलने या भूनने से उनके गुण नष्ट हो जाते हैं अतएव इनका प्रयोग बिना तले करना चाहिये। इसके अलावा इनमें नमक मिलाकर प्रयोग करने से इनकी कैलोरी की मात्रा बढ़ती है।

यदि एक बार आप मेवों का प्रयोग कर लें तो फिर पूरे दिन अतिरिक्त कैलोरी लेने की जरूरत नहीं पड़ती। मेवों को मूड बनाने वाले खाद्य भी कहा जाता है अतः जब भी अवसाद से घिरा महसूस करें मेवों का प्रयोग कर तरोताजा हो सकते हैं। आइए जाने ऐसे ही कुछ सूखे मेवों के बारे में, जिनकी मदद से आप आसानी से अपने स्वास्थ्य को मजबूत बना सकते हैं।

विभिन्न प्रकार के मेवों के नाम हिंदी एवं अंग्रेजी में:

Dry Fruits Names in English मेवों के नाम हिन्दी में
Almond बादाम
Anise , Fennel सौंफ़
Apricot Dried खुबानी/जर्दालू
Arrowroot अरारोट
Betel-Nut सुपारी
Cantaloupe Seeds ख़रबूज़ के बीज
Cashew nut काजू
Chestnut अखरोट
Coconut नारियल
Cudpahnut चिरोंजी
Currant, Raisin किशमिश
Dates खजूर
Dates Dried खारिक, छुहारा
Fig अंजीर
Flax seeds अलसी का बीज
Groundnuts, Peanuts मूंगफली
Lotus Seeds Pop /Gorgon Nut Puffed Kernel मखाना
Nut, Walnuts अखरोट
Pine Nut चिलगोज़ा
Pistachio पिस्ता
Pistachio Soft चिरोंजी
Prunes मनुक्का
Pumpkin Seeds कद्दू के बीज
Raisin किशमिश
Saffron केसर
Sesame Seeds तिल के बीज
Sugar Candy मिस्री
Walnuts अखरोट
Watermelon Seeds तरबूज़ के बीज/ मगज

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  Last update :  Tue 13 Dec 2022
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